Twickel Szőlőbirtok szőlőnedűit kóstoltuk a Borháló Újpestben...
Gódor Attila a Twickel Szőlőbirtok borásza mutatta be a pincészetet és a 9 szekszárdi finomságot a kedves vendégek nagy örömére!
Gódor Attila a Twickel Szőlőbirtok borásza mutatta be a pincészetet és a 9 szekszárdi finomságot a kedves vendégek nagy örömére!
A pincészetről:
A szekszárdi Twickel Szőlőbirtok (korábban Liszt Pincészet) mai tulajdonosa, az észak-rajnai westfaliai származású Twickel család 1993-ban vásárolta meg a borászatot. A család Magyarországhoz való kötődése nem véletlen, hiszen báró Twickel György édesanyja a régi nemesi családban született Zichy Mária Terézia grófnő.
A mintegy 200 hektárnyi szőlőterület Bátaszék és Görögszó határában található. A meghatározó szekszárdi Kadarka és a fűszeres, zamatos Kékfrankos fajták mellett a Cabernet Sauvignon, a Cabernet Franc, a Merlot, a Pinot Noir, a Portugieser és a különleges Syrah is kiemelt figyelmet kap a borászat munkája során.
Amiket kóstoltunk az est folyamán:
1. Olaszrizling 2017 (5l)
Gazdag, mély ízvilág, lágy aranysárga szín, szép, érett savstruktúra, tökéletes egyensúly jellemzi
2. Sauvignon Blanc 2017 (0,75l)
Illatában és ízében a bodzavirág finomsága és a zöld növényjegyek fedezhetők fel. Elegáns, nagyszerű bor.
3. Rosé Cuvée 2017 (5l)
Ebben a lazac színű rozé borban a kiváló évjáratnak köszönhetően, előtérbe kerültek a tavaszi virágok illatai, és a piros bogyós gyümölcsök. Ízében telt, gyümölcsös, lendületes házasítás.
4. Holdfogyatkozás 2012 (1,5l)
A kiváló évjáratnak köszönhetően magas extrakt tartalommal rendelkező, szép testű, tartalmas utóízű bort ismerhetünk meg.
5. Napkitörés 2014 (1,5l)
Illatában a friss fűszeres jegyek dominálnak, míg ízében harmonikus piros gyümölcsöket fedezhetünk fel. Kellemes, jó ivású tétel.
6. Kékfrankos 2016 (5l)
Kellemes lilás-vöröses színvilágú, közepesen hosszú lecsengésű bor.
7. Cabernet Sauvignon 2015 (0,75l)
Kellemesen fűszeres, gazdag aromájú, bársonyosan telt vörösbor.
Gazdag, mély ízvilág, lágy aranysárga szín, szép, érett savstruktúra, tökéletes egyensúly jellemzi
2. Sauvignon Blanc 2017 (0,75l)
Illatában és ízében a bodzavirág finomsága és a zöld növényjegyek fedezhetők fel. Elegáns, nagyszerű bor.
3. Rosé Cuvée 2017 (5l)
Ebben a lazac színű rozé borban a kiváló évjáratnak köszönhetően, előtérbe kerültek a tavaszi virágok illatai, és a piros bogyós gyümölcsök. Ízében telt, gyümölcsös, lendületes házasítás.
4. Holdfogyatkozás 2012 (1,5l)
A kiváló évjáratnak köszönhetően magas extrakt tartalommal rendelkező, szép testű, tartalmas utóízű bort ismerhetünk meg.
5. Napkitörés 2014 (1,5l)
Illatában a friss fűszeres jegyek dominálnak, míg ízében harmonikus piros gyümölcsöket fedezhetünk fel. Kellemes, jó ivású tétel.
6. Kékfrankos 2016 (5l)
Kellemes lilás-vöröses színvilágú, közepesen hosszú lecsengésű bor.
7. Cabernet Sauvignon 2015 (0,75l)
Kellemesen fűszeres, gazdag aromájú, bársonyosan telt vörösbor.
8. Kajmád Cabernet Franc 2015 (0,75l)
Elegáns, markáns, gazdag aromájú, bársonyosan telt vörösbor, közepesen hosszú lecsengéssel.
9. Zichy Kékfrankos 2012 (0,75l)Elegáns, markáns, gazdag aromájú, bársonyosan telt vörösbor, közepesen hosszú lecsengéssel.
Illatában áfonyalekvárt idéző jegyeket fedezhetünk fel. Ízében érett gyümölcsök, édesfűszerek, komoly test és finom tanninok jelennek meg.
Nagyon köszönjük Gódor Attilának a részletes előadást!
Hogyan tudsz részt venni a következő borkóstolón? Regisztráld magad ITT mi pedig azonnal küldjük a meghívót! :)
Baráti üdvözlettel,
Borháló Újpest Csapata
mobil: 06-20-4067373
email: ujpest@borhalo.com
Borháló - ahol más a mÉrték
Üzlet: 1041 Budapest, Templom u. 2.
(Újpesti Piac szomszédságában)
Web: www.borhalo.com/ujpest
Fb: https://www.facebook.com/borhalo.ujpest/
