• 2020-05-26
• Írta: admin

---

A Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta termékteszjén remekeltek a Borhálós Irsai Olivérek!

Május 25-e, a bor világnapja alkalomból jelent meg a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta termékteszt eredménye az Irsai Olivér borokról. A teszt eredményeképpen 3 dobogós Irsai Olivér bort hirdettek ki, melyek közül 2, a Font Irsai Olivér és a Dubicz Irsai Olivér a Borhálóban is kapható, ráadásul nem csak 0,75 literes, hanem gazdaságos, 3 literes BIB kiszerelésben is. Gratulálunk a nyerteseknek!

               Ár: 1.290 Ft/0,75 l                 Ár: 3.570 Ft/3 l (893 Ft/0,75 l)

              Ár: 1.290 Ft/0,75 l                 Ár: 3.300 Ft/3 l (825 Ft/0,75 l)

Kóstold meg te is most a nyerő Irsaikat!

A teljes cikket itt olvashatjátok:

Kiváló eredmény a bor világnapján: az Irsai Olivér borok hatósági, laboratóriumi és kedveltségi szempontból egyaránt mindenben megfeleltek a Nemzeti Élelmiszerlánc-biztonsági Hivatal (Nébih) Szupermenta terméktesztjén. A hivatal szakemberei összesen 25, 2019-es évjáratú termék komplex vizsgálatát végezték el.

Az Irsai Olivér borok napjaink sláger termékeinek számítanak. A Nébih szakemberei a kereskedelmi láncok kínálatából, tehát a széles körben elérhető termékek közül, 25 Irsai Olivér bort vizsgáltak a legújabb Szupermenta teszten. A borok mindegyike 2019-es évjáratú, 24-et száraz kategóriába soroltak előállítóik, míg egynek a címkéjén nem tüntették fel az édességi fokozatot.

A laboratóriumi elemzések során több mint 50 paraméter vizsgálatát végezték el a szakemberek. Többek között a termékek alkoholtartalmát, kén-dioxid, valamint illósav és összes savtartalmát is megmérték. A tesztelt borok alkoholtartalma – címkéjük szerint – 10,3 és 13,2 százalék között mozgott. A feltüntetett értékeket a laboratóriumi eredmények is megerősítették. Általánosságban elmondható, hogy a vizsgált borok beltartalmi és élelmiszerbiztonsági jellemzői megfeleltek az előírásoknak.

Ahhoz, hogy egy bor kereskedelemi forgalomba kerülhessen, az előállítónak először teljesítenie kell az ún. forgalomba hozatali engedélyezési eljárást. A vizsgált 25 Irsai Olivér mindegyike rendelkezett érvényes forgalomba hozatali engedéllyel. Emellett a Nébih szakemberei az engedélyezési eljárás során leadott termékminták analitikai értékeit is összehasonlították a polcokról levett borok vizsgálati eredményeivel. Megnyugtató, hogy sem minőségben, sem a beltartalmi értékekben nem találtak eltérést a minták között.

A jelölésvizsgálat sem tárt fel hiányosságokat, a 25 borászati termék mindegyike eleget tett a jogszabályokban előírtaknak.

A Szupermenta termékteszt kedveltségi vizsgálatán ezúttal is szakértő és laikus kóstolók pontozták a termékeket. A dobogó legfelső fokára a Frittmann Irsai Olivér száraz fehérbor állhatott, második helyen a Font Irsai Olivér végzett, míg a harmadik helyet a Dubicz Irsai Olivér száraz fehérbor érdemelte ki.

Május 25-e a bor világnapja. Érdemes az alkalomból egy pohár Irsai Olivérrel koccintani. Az Irsairól további érdekességek és a részletes vizsgálati eredmények elérhetők a Nébih Szupermenta termékteszt oldalán:  

https://szupermenta.hu/borbarat-termekteszt/

Forrás:

https://portal.nebih.gov.hu/-/jol-teljesitettek-az-irsai-oliver-borok-a-szupermenta-tesztjen