A Haraszthy Pincészet borkóstolója

Borháló Rákosmente2022-05-27

 

A borászat célja 1996-os alapítása óta, hogy évről-évre kiváló borokat készítsen fogyasztói számára. A pincészet névadója Haraszthy Ágoston, a kaliforniai szőlészet atyja, aki a tradicionális értékeket sikeresen ötvözte a modern szemlélettel. Az elmúlt több, mint két évtized során ezeket az értékrendeket követve a Haraszthy Pincészet elmondhatja magáról, hogy az etyek-budai borrégió második legnagyobb földbirtokosává vált.

A magyar fajták mellett Burgundia fő szőlőfajtái is megtalálhatók az ültetvényeken. Boraik legnagyobb részben Irsai Olivér, Sauvignon Blanc, Chardonnay és Pinot Noir szőlőből készülnek. Cuvée készítésekor Szürkebarát, Királyleányka és Zenit szőlőfajtákat használ fel a pince.

Tételeik három borcsaládban kerülnek piacra. Az alap borcsalád tagjai reduktív eljárással készülő könnyed, lendületes, jól strukturált borok. A pincészet Chardonnay, Öreghegy és Pinot Noir borai tölgyfa hordós érlelést kapnak. Testesebb, komplexebb borok. A Fantástico családhoz tartozó Haraszthy borok pedig csakis kiemelkedő évjáratokban készülnek, általában 3 éves korukra válnak fogyasztásra éretté.

Most együtt kóstolhatjuk ezeket a remek borokat, a birtok borászának bemutatásával:

• Welcome drink (Meglepetés tétel)
• Haraszthy HVP Chardonnay 2021 0,75L
• Haraszthy Sauvignon Blanc 2021 0,75L
• Haraszthy HI Haraszthy Irsai 2021 1,5L
• Haraszthy HVP Pinot Noir Rosé 2021 0,75L
• Haraszthy Pinot Noir  2019 0,75L
• Haraszthy Fantastico Malbec 2019 0,75L

Helyszín: 1173 Budapest, Pesti 41/c., a BORHÁLÓ RÁKOSMENTE ÜZLET kóstolóterme

Időpont: 2022. május 27. péntek, 19:00 óra

Részvételi díj: 4.000,-  Ft / fő, ami magában foglalja borsort, a kísérő falatokat és egy 10%-os vásárlási kedvezményt

Jelentkezés:

- emailben (rakosmente@borhalo.com), 

- telefonon: 06-1-617-5331 vagy

- személyesen az üzletben.