Meghívó a Dobosi Pincészet borkóstolójára vacsorával a Kisduna étteremben

Borháló Dunaharaszti2024-04-19

 

Szeretnénk bemutatni Neked a Dobosi Pincészetet, hiszen Szentantalfán a Balaton-felvidéki borvidéken, ők azok akik élen járnak a bio gazdálkodási termesztésben. 
A Dobosi család hivatalos források szerint már az 1700-as évektől aktív szereplője a falunak és a helyi szőlő és borkultúrának. 
Dániel, az Édesapa és Ilonka, az Édesanya megálmodták a saját borászatukat, majd 1988-ban megépítették a pincét, a következő évben pedig kiléptek az állami szövetkezetből és munkához láttak. Jelenleg 25 hektár szőlőt művelnek, tanúsított organikus módon.
 
 "Hiszünk abban, hogy feladatunk van ezen a földön. Nem véletlenül vagyunk individuumok, mindenki egyedi feladatokra van teremtve." 

• Bio Sauvignon Blanc 2023 
• Bio Juhfark 2022 
• Bio Kéknyelű 2022
• Bio Kékfrankos Rosé 2023
• Bio Olaszrizling - Nivegy-völgy 2022
• Bio Cabernet Sauvignon 2022 
• + két meglepetés tétel
  •  
  • Padlizsánkrém
  • Humusz friss baguettel, kerti zöldségekkel
  • Borjúpaprikás kapros túrógombóccal
  • Málnás panna cotta

Időpont:

2024.04.19. péntek 18h

Dunaharaszti, Dózsa György út 32.

Várunk szeretettel és kiváló borokkal, ételekkel!