Balla Géza Borvacsora Szobon
Borháló Vác2019-05-17Időpont: 2019. május 17. pénteken
A nagy érdeklődésre való tekintettel a rendezvényt két turnusban tervezzük:
1. turnus: 17:00-től 19:00 óráig
2. turnus: 20:00-tól 22:00-ig óráig
Helyszín: Nádas Falatozó és Bor Bár (Szob, Árpád utca 16.)
Részvételi díj: 10.500 Ft/fő
MENÜ ÉS KOSTOLÓSOR:
Fogadóbor:
Sauvignon Blanc 2017
Medvehagymás pogácsaMeleg
Előétel:
Sziklabor Furmint 2016
Fogas ravioli, kecskesajtos tejfölhabbal és vajmártással
Hideg előétel:
Rosé Cuvée 2017
Mangalica sonka, fogas ropogós, retek válogatás, házi baguett
Leves:
Kadarka Selection 2016
Kucsmagombás fácánleves, cseresznyés gombóccal
Első főétel:
Vividus Cuvée 2017
Mangalicacsászár hordóburgonyával, karalábéval, és újhagyma jussal.
Második főétel:
Diorit Cuvée 2015
Bivalybélszín petrezselymes újburgonyarétessel és angolmustárral
Desszert:
Sziklabor Cabernet Franc-Feketeleányka Cuvée 2015
Jalapeno, meggyes csokoládémousse-szal és HellyBerry mártással
A borokat Sánta László borász mutatja be, míg az ételeket a Nádas Falatozó és Bor Bár csapata, valamint Jámbor István vendégszakács (Szent Anna Fogadó – Berkenye) készítik el.
További információk:
A rendezvényen való részvétel előfoglaláshoz kötött, amelyet 2019.május 10-ig lehet megtenni.
A vendégek oda-, és hazaszállítására (Váci távolságban) díjmentesen buszt biztosítunk majd. E szolgáltatás igénybevételére vonatkozó szándékot kérjük előfoglaláskor jelezni! Előfoglalásokat a 06-27/630-860-as telefonszámon, vagy a Nádas Falatozó és Bor Bár Facebook oldalának írt messenger üzenetben (facebook.com/nadas82), továbbá személyesen, a Szob, Árpád utca 16. szám alatti üzletben lehet leadni.
