Meghívó a Dobosi Pincészet borkóstolójára vacsorával a Kisduna étteremben
Borháló Dunaharaszti2024-04-19
Szeretnénk bemutatni Neked a Dobosi Pincészetet, hiszen Szentantalfán a Balaton-felvidéki borvidéken, ők azok akik élen járnak a bio gazdálkodási termesztésben.
A Dobosi család hivatalos források szerint már az 1700-as évektől aktív szereplője a falunak és a helyi szőlő és borkultúrának.
Dániel, az Édesapa és Ilonka, az Édesanya megálmodták a saját borászatukat, majd 1988-ban megépítették a pincét, a következő évben pedig kiléptek az állami szövetkezetből és munkához láttak. Jelenleg 25 hektár szőlőt művelnek, tanúsított organikus módon.
"Hiszünk abban, hogy feladatunk van ezen a földön. Nem véletlenül vagyunk individuumok, mindenki egyedi feladatokra van teremtve."
- Bio Sauvignon Blanc 2023
- Bio Juhfark 2022
- Bio Kéknyelű 2022
- Bio Kékfrankos Rosé 2023
- Bio Olaszrizling - Nivegy-völgy 2022
- Bio Cabernet Sauvignon 2022
- + két meglepetés tétel
- Padlizsánkrém
- Humusz friss baguettel, kerti zöldségekkel
- Borjúpaprikás kapros túrógombóccal
- Málnás panna cotta
Időpont:
2024.04.19. péntek 18h
Kisduna Étterem, Dunaharaszti Fő út 103.
15500 Ft. A jegyeket a Dunaharaszti Borháló csapata értékesíti, kizárólag elővételben.
Dunaharaszti, Dózsa György út 32.
Várunk szeretettel és kiváló borokkal, ételekkel!