A VÖRÖS szó a vértől piros, vagyis a véres szóból ered. Az életenergia, a szerelem, a szenvedély és a veszély színe, vörös a szivárvány legfelső sávja és ez az első szín, amit sötétedéskor szem elől tévesztünk. A vörösnek számtalan árnyalata létezik, pl. a piros (az élénk és telített vörös), a rőt (barnás árnyalatú vörös), a bordó (sötétebb árnyalatú), a rózsaszín (telítetlen vörös), a bíbor (enyhén kék felé hajló), a narancsvörös (sárgával kevert).
A vörösborokat azonban színárnyalatuk szerint máshogy csoportosítjuk.
A vörösborok színe az éréssel mindig a hűvösebb árnyalattól (ibolyakék, bíbor-lila) a melegebb árnyalatok felé tolódik el (rubin, gránát, mahagóni, tégla, narancs).
Egy vörösbor színintenzitásának megállapítására van egy egyszerű bevált módszer, melyet a bejegyzés alján megmutatunk.
Hogy legyen mit megvizsgálni, összeválogattunk neked néhány különleges, igazi egyéniséggel rendelkező, elegáns vörösbort, melyeket Borháló kártyád birtokában, novemberben kedvezményesen kaphatsz meg üzletünkben.
Fedezd fel velünk a vörösborok elegáns világát!

     
Várunk szeretettel és csodás, elegáns vörösborokkal Borháló üzleteinkben az ország közel 50 pontján vagy ha inkább otthon maradnál, rendeld kényelmesen webshopunkból kedvenceidet villámgyorsan házhoz szállítjuk.
Borbaráti üdvözlettel:
A Borháló csapata
Kisokos:
A vörösborok színének intenzitását a legjobban úgy figyelhetjük meg, ha írást teszünk a megdöntött pohár mögé.
Ha el tudjuk olvasni, ami a lapon van, a borunk szín intenzitása alacsony, azaz halvány.
Ha látjuk, hogy van írás a papíron, de már nem tudjuk elolvasni, az a közepesnek felel meg.
Ha már nem látjuk, ami a megdöntött pohár mögött van, akkor a szín intenzitása biztosan közelít a mélyhez, extrém esetben átláthatatlan lesz.
Fontos megjegyezni, hogy a szín intenzitása nem feltétlenül arányos a bor koncentrációjának növekedésével, viszont az idő múlásával a vörösborok színének intenzitása mindig változik. Ennek magyarázata az antocianinok és cserzőanyag tartalom beépülésével függ össze.
Téves tehát azt gondolni, hogy minél öregebb egy vörösbor, annál mélyebb a színe.
|