Recas: világhíres borok Erdélyből

Borháló Körút2024-06-13

A nyugat-romániai Bánság régióban található Cramele Recaș az ország borászatának jelentős szereplőjévé vált. Az 1991-ben, a kommunizmus bukását követően alapított pincészet célja már induláskor is a világpiacra lépés volt, ezért ausztrál és spanyol szakemberekre bízták a tervgazdasági borkészítés leváltását. Az évtizedes színvonaltalan berögződésektől mentes vezetés pedig bátran nyúlt vissza a történelmi fajtákhoz (szőlészettel már a Hunyadi család is foglalkozott a területen), egyúttal modernizálta is a teljes borászatot.

A Recaș nemzetközi és őshonos borokat egyaránt készít, beleértve a Sauvignon Blanc, Chardonnay, Merlot, Cabernet Sauvignon, Fetească Neagră (Feketeleányka), Fetească Regală (Királyleányka) és Tămâioasă Românească fajtákat. Ez a sokféleség és a másfélezer hektáros birtok lehetővé teszi számukra, hogy nagy kiszereléses asztaliboroktól egészen Michelin-csillagos éttermek boráig óriási választékban alkossanak. Boraik pedig bizonyítanak is nemzetközi versenyeken, Románia Legjobb Bora címet is az általuk jegyzett La Stejari Cabernet Sauvignon 2018 viseli. 28 országba exportálnak, legnépszerűbbek a skandináv, észak-amerikai és szingapúri borfogyasztók körében.

Amit biztos kóstolunk:
???? Wildflower Sauvignon Blanc 2023
???? Wildflower Pinot Grigio 2023
???? Wildflower Rosé 2023
???? Wildflower Pinot Noir 2022
???? Wildflower Syrah 2021
???? La Putere Fekete leányka 2021
???? Wine Meat Love Chardonnay 2022
???? Selene Cabernet Sauvignon 2021

Rendelésre készülünk (előre kedvezőbb, a helyszínen korlátozott):
• sajtválogatás 2990 Ft
• grill kolbász 2490 Ft
• grillezett camembert 1490 Ft

???? Időpont: 2024. június 13. (csütörtök) 20:00
????️ Helyszín: Krak'n Town (József körút 31.)
???? Jegyek: június 10-ig 7990 Ft, utána 9990 Ft
???? Belépő: üzletünkben készpénz/SZÉP Kártyára, vagy online (vinopest.hu/recas)