Blog


Hipergyors és könnyű citromtorta


Egy napsütéses délutánon nincs jobb, mint egy kellemesen fanyar sütivel a tányérodon üldögélni.
Ha jártas vagy egy kicsit a konyhában, akkor a piskótakészítés nem lesz nehéz feladat, alig melegedsz bele, máris kész lesz a citromos édesség.
Önmagában is nagyszerű, de Rékavár Sauvignon Blanc igazán felejthetetlenné teszi. 


 
 

Hozzávalók:
4 tojás
4 evőkanálnyi cukor
4 evőkanálnyi liszt
8 dkg vaj
2 citrom
1 csomag sütőpord
1 csipetnyi só

 
Elkészítés menete:
A tojásokat válaszd szét, a sárgájákat a cukorral keverd simára, majd a citromok levét nyomkodd ki, keverd hozzá, és az egyik felének a héját is reszeld bele. A lisztet és a sütőport keverd össze, majd szitáld ehhez a keverékhez, azután add az egészhez a vajat, és keverd simára.
A fehérjéket a sóval verd kemény habbá, és óvatosan, hogy ne törjön, add a többiekhez. Ha mindez megvolt, már csak egy szimpatikus forma kell, amit kivajazol-lisztezel, egyenletesen eloszlatod benne a masszát, betolod a 180 fokra előmelegített sütőbe, majd ha már szép barna, kiveszed.

 

Tipp: Ez az egyszerű citromtorta és a Rékavár Sauvignon Blanc remek kísérője a szabadban eltöltött piknikeknek.

Rékavár Sauvignon Blanc félszáraz borát keresd TAVASZI AJÁNLATUNKBAN. Kiválasztottunk Neked 10 bort, amelyekben visszaköszön a tavasz minden illata és íze. A 10 bor közül bármelyik 3 megvásárlása esetén 500 Ft, bármelyik 6 választása esetén 1.500 Ft kedvezményben részesítünk, hogy Téged is utolérjen a tavaszi borzsongás!

 



Vissza

Események

2017-08-17 Borháló Hegyvidék
Borháló Hegyvidék

19 órakor a tokaji Naár pincészet hűsítő borkóstolója az üzletünkben. A KÓSTOLÓSOR: NAÁR Cuvée kései 2012...
2017-08-17 Borháló Újpest
BELWARD Pincészet borkóstolója a Borháló Újpestben!

Tudtad, hogy a Pécsi Borvidék a fehérborok paradicsoma? A Mecsekaljai borvidék összes szőlőterületének több...
2017-08-18 Borháló Körút
Pinot Noir világnapi kóstoló + akció

Két napig 990 Ft-ért a borok hercegnője. Pénteken kóstoló pezsgővel, rosékkal és csúcs vörösökkel!
2017-08-18 Borháló Rákosmente
Rizlingek nagy-vak csatája a Borháló Rákosmentében !

"A rizlingben ritkán csalódik a magyar. Szerte a hazában sok komisz lőrét mérnek, de az olasznak nevezett...
2017-08-18 Borháló Szarvas
Dubicz borkóstoló!

A Dubicz Borászat és Szőlőbirtok 110 éves múlttal és 123 hektár saját szőlőültetvénnyel rendelkező, kiemelten...
2017-08-26 Borháló Újbuda
Szezonnyitó pezsgő- és gyöngyözőbor kóstoló

Kezdjük vidáman a szezont jégbe hűtött pezsgőkkel!
2017-08-31 Borháló Szeged
Ne kóBORolj, borozz nálunk! – Nyári nyitvatartás

Ha borozni szeretnél szombat délután, szervezett keretek között megteheted barátaid társaságában!
További események

Újdonságok


Várszegi Fahordós  Chardonnay 2016 1,5L
A borban a tökéletes eleganciát és a Balaton sokszínűségét fedezhetjük fel. Illatában a fajtajelleges  banán és ananász aromák, majd a fahordós érlelésnek köszönhetően intenzív vanília kápráztat el. Minimális édességérzet adja a bor gerincét, elegáns, kellemes savakkal párosulva.

Kristinus Sauvignon Blanc 2015 1,5L
A fajtára jellemző tiszta, kifejező illat mélyebb jegyeket is hordoz: kandírozott ananász, méz, barackbefőtt jellemzik. Ízében visszaköszönnek az illatjegyek, kiegészülve sárga almával. Izgalmas bor, amely Magyarországon szokatlan megvilágításba helyezi ezt a szőlőfajtát.  

Kristinus Cabernet  Sauvignon 2015 1,5L
Tiszta, közepes illatában bontás után fokozatosan bukkannak elő a fűszerek. Fekete  bors, füstölt hús csokoládéval és fekete cseresznyével kiegészülve. Kóstolva a bor száraz, intenzív ízében szépen jönnek az illatban ígért jegyek.

Dubicz Irsai Olivér 2016  3L
Illatában egy virágzó bodzabokrokkal teli mező  bujasága csábít. Íze bódító, mintha virágcsokorba harapnánk. A Magyarországi  Újborversenyen aranyérmet kapott.

Ti mondtátok

“"Nagyon köszönöm a tegnapi kedves vendéglátást és a kiszolgálást! :-)
Holnap csapraverjük a "hordókat" , és hálásan gondolunk majd Rátok!" (Gazsi Nóra)

"Gratulálok és egyben köszönöm a tegnapi színvonalas Borvacsora megrendezését, és megszervezését." (Monori Mariann)

“Köszönjük a tegnapi borkostolast, remek helyen igazan kellemes orakat toltottunk regi ismerosokkel finom borok kostolasaval, a vendeglátás szuper volt-:)” (Bútor Gábor)

“Tegnap este nagyon kedves fogadtatásban volt részünk! A borok és a kiszolgálás tökéletes, szívesen megyek máskor is!” (Kovács Gyula)

“Egy kellemes délutánt töltöttem barátommal! A bor minősége kiváló, a kiszolgálás udvarias! Fontos árérték arányos hely! Ajánlom minden bor kedvelőnek  a helyet!” (Rektor Andrea)

“Rendkívül kedves, hozzáértő  személyzet, szuper borok nagy választékban. Csak ajánlani tudom bárkinek, aki kicsit is ad az elfogyasztott ital minőségére!”  (Olle Kriszti)